En lisant le guide et en farfouillant sur le Net pour préparer le voyage, je suis souvent tombé sur des allusions au "régime crétois". Cet équilibre alimentaire qui ferait des Crétois les plus âgés d'Europe.
Fruits, légumes, peu de viande (pas de porc, boeuf rare et importé), huile d'olive partout, escargots, vin en quantité raisonnable, etc...
Sans doute est-ce une explication. Le stress "modéré" et la sieste en sont une autre. Peut-être aussi les jeunes vont-ils étudier et travailler sur le continent, ce qui doit faire "vieillir" les statistiques.
Toujours est-il qu'en Crète, à condition d'éviter les gros hôtels à touristes à la bouffe insipide, on mange bien. Et même très bien, pour des prix très corrects, vu depuis la France.
Si vous aimez la viande, vous trouverez de l'agneau vraiment goûteux; si vous aimez le poisson, vous aurez de quoi vous régaler malgré la baisse de la pêche artisanale. Et si, comme moi, vous aimez poivrons, concombres, pastèques, melons... vous pourrez en faire une cure!
A noter aussi que, même si nous sommes parfois allés dans des restos au coeur des quartiers touristiques en sachant que nous nous ferions allumer, personne n'a jamais tenté de nous arnaquer. Au contraire, même, dans le cas de l'excellent "Vassilis" à Réthymnon, où nous nous attendions à payer le double.
D'une manière générale, je n'ai jamais ressenti ni agressivité, ni insécurité (ne serait-ce que pour le matos photo, les bagages ou la voiture). A croire qu'on peut y aller les yeux fermés...
Quelques regrets:
- Ne pas savoir prendre les autochtones en photo sans donner cette détestable impression de mépris que donnent parfois les touristes (et dans le doute, je m'abstiens... dommage!);
- Ne pas avoir fait plus de rando (il y a vraiment de quoi faire, pour les marcheurs), mais il faisait vraiment chaud et la semaine était trop courte;
- Etre passé à côté d'autres sites, d'autres villages, d'autres plateaux, montagnes ou plages, faute de temps!
On peut voir les 18 photos de cette dernière série.On peut ne pas voir 12 autres photos ici.NB: Ceci était la partie IV ;-)Pour prendre les choses dans l'ordre, commencer à la note "Les photos arrivent..." puis remonter!
